تتميز شفرات الطحن المسطحة SSP Cast Lab Sweet 64mm بتصميم هندسي خاص يشبه تصميم الشفرات المستخدمة في مطحنة Ditting 807 Lab Sweet. صُممت هذه الشفرات لإنتاج نكهة حلوة ومعقدة، مع قوام (Body) وإحساس فموي (Mouthfeel) ممتازين يصعب الحصول عليهما من العديد من الشفرات المخصصة لنطاق التقطير (Brewing). كما توفر توزيعًا مثاليًا لأحجام جزيئات البن المطحون، مما يحقق استخلاصًا أكثر اتساقًا ويعزز حلاوة القهوة. طبقة تيتانيوم احمر تساعدهذه الطبقة على إطالة العمر الافتراضي للشفرات، كما أن معامل الاحتكاك المنخفض يقلل من احتباس البن داخل المطحنة (Retention)، ويساعد على الحفاظ على حلاوة القهوة ونظافة النكهات. تتألق هذه الشفرات بشكل خاص عند تحضير القهوة المقطرة (Pour Over)، كما يمكن استخدامها أيضًا لتحضير الإسبريسو. المميزات هندسة خاصة للشفرات: تصميم مميز مستوحى من شفرات Ditting Lab Sweet. * من نوع Silver Knight لزيادة المتانة وإطالة عمر الشفرات. المطاحن المتوافقة * DF64 * DF64P * DF64V * CF64V * Option-O Lagom P64 * Mazzer Super Jolly * Mazzer Mini-E * Anfim Caimano * Anfim CODY II * Ceado E5P * Ceado E6P * Ceado E37J * Fellow Ode (الإصدار الأحدث)

وين متوفر؟

• Conical بغداد

  305,000 د.ع / قطعة
  أضف